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新疆黑槌虫草发酵工艺及药效学

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毕业论文范文题目：新疆黑槌虫草发酵工艺及药效学，论文范文关键词：新疆黑槌虫草发酵工艺及药效学
新疆黑槌虫草发酵工艺及药效学毕业论文范文介绍开始：
【论文摘要】：新疆黑槌虫草(Cordycepsgracilis)是我国一种传统珍稀药用真菌,属子囊菌门(Ascmycotina)、肉座菌目(Hypocreales)、麦角菌科(Clavicipticeae)。新疆黑槌虫草具有提高免疫力、治疗血崩等功效,由于野生环境不断遭到破坏,药源锐减,因此采用发酵技术对新疆黑槌虫草菌种进行大规模（此处忽略..）的人工培养很有必要。本研究以人工分离培养的新疆黑槌虫草无性型为菌种,采用正交试验,以菌丝量为检测指标,通过摇瓶实验优化了发酵培养基,其组成为:葡萄糖20g/l,玉米粉30g/l,蛋白胨10g/l,豆饼粉20g/l,MgSO_4·7H_2O0.02g/l,无水KH_2PO_40.4g/l。在10L全自动发酵罐上进行发酵过程主要影响因素优化,优（本文此处忽略..）化的发酵条件为:接种量为15%,发酵温度为26℃,pH6.7,转速为100rpm,种龄为96h,发酵周期为144h,在上述发酵工艺条件下,黑槌虫草菌丝体产量最高可达3.5%(干重),比优化前提高了50%。对发酵所获得的新疆黑槌虫草菌丝体进行有效成分分析,结果表明在上述发酵工艺条件下,新疆黑槌虫草菌丝体内主要活性成分的含量分别为虫草多糖含量11.93%,腺苷（略..）0.062%,虫草酸5.52%,氨基酸总量25.93%,微量元素Zn60ppm,Se0.3ppm及多种微量元素,将天然新疆黑槌虫草和冬虫夏草中相应成分进行比较,两者的主要成分基本一致。对发酵得到的新疆黑槌虫草菌丝体的急慢性毒性及药效学进行了初步研究,其急性毒性试验未测出口服的半数致死量,最大耐受量试验未见不良反应。慢性毒性试验表明对小鼠（文章此处忽略..）生长、造血系统无明显影响,组织学检查未见引起组织学改变。药效学试验表明有镇静作用,可提高机体的适应能力,增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能。

以上为本篇毕业论文范文新疆黑槌虫草发酵工艺及药效学的介绍部分。

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