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甘肃野生酵母菌遗传多样性研究

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毕业论文范文题目:甘肃野生酵母菌遗传多样性研究,论文范文关键词:甘肃野生酵母菌遗传多样性研究
甘肃野生酵母菌遗传多样性研究毕业论文范文介绍开始:
【论文摘要】:2005跟2006年7-9月,从甘肃敦煌、玉门、嘉峪关、张掖、武威、白银、兰州、定西、甘南、陇南、天水、平凉、庆阳等地收集土样跟葡萄45份,共分别野生酵母菌株146株(现保藏于山东轻产业学院食品与生物工程学院分子生物学实验室)。通过状况、生理生化、分子鉴定断定了这些菌株的分类地位,初步探明甘肃地区野生酵母菌的物种多样性,并分析了部分种内菌株间的遗传多样性,此外对一些菌株的发酵特点(耐高温、耐高渗、耐高糖及耐酒精)进行了评估,为产业菌种改进提供实际根据(略..)。重要实验成果如下:1.从146株野生酵母菌当选取有典范菌落特点的菌株84株,测定26SrDNAD1/D2区序列,与GenBank核酸序列数据库中模式菌株的同源类似率达99%以上有75株,即碱基差别率1%,属于种内差别。采取DNAStar软件的MegAlign程序,基于ClustalW算法对84株供试菌株跟近缘种模式菌株的26SrDNAD1/D2区序列匹配排列生成的体系发育树,成果显示亲缘关联与同源比较分析成果相吻合。2.对29株野生酵母菌进行了部分生理生化测试,(此处忽略..)发明个别菌株的个别性状与26SrDNAD1/D2区序列鉴定的模式种描述不完全合乎。ITS区(包含ITS1、5.8S跟ITS2)序列分析发明,ITS1区碱基变异较大,多数菌株的同源类似率低于99%,而ITS1区用作同种菌株之间亲缘关联的比较分析较为合适,如白地霉。3.根据状况学、生理生化跟分子鉴定的成果,以及酵母最新分类体系,将146株野生酵母菌株归为15个属32个种,其中中国新纪录种10个,Candidapseudolambica,Cryptococcusaer(此处忽略..)ius,Hanseniasporaguilliermondii,Hanseniasporaoccidentalis,Candidafermentati,Pichiagaleiformis,Zygoascushellenicusvar.hellenicus,Trichosporoncoremiiforme,Williopsiscalifornica,Pichiapijperi;疑似新种1株,菌落黑褐色,潮湿,与隐球酵(略..)母属亲缘关联较近,有待进一步断定其分类地位。4.对29株酵母进行了抗性评估。菌株38A(Candidatropicalis)耐60%的葡萄糖,耐45℃高温,耐14%NaCl,耐乙醇14%;葡萄糖发酵实验表明,该菌株起酵快,产酒度达8.5%(V/V),有潜在的利用价值。


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