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鲜食玉米综合利用技巧及效益分析

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毕业论文范文题目：鲜食玉米综合利用技巧及效益分析，论文范文关键词：鲜食玉米综合利用技巧及效益分析
鲜食玉米综合利用技巧及效益分析毕业论文范文介绍开始：
【论文摘要】：本研究针对我国鲜食玉米种植及其综合利用的现状跟问题,通过对鲜食玉米栽培技巧、加工技巧以及综合利用技巧进行实验研究,并结合实际考察跟信息收集对鲜食玉米进行经济效益分析,以明白合适我国国情的鲜食玉米栽培技巧、加工技巧跟综合利用技巧办法、情势跟特点,以及鲜食玉米综合利用技巧在促进农夫增收、农业增效,促进区域农业经济发展以及晋升我国农产品的国际竞争力,增加出口创汇等方面的效益分析,从而为我国鲜食玉米出产、加工以及综合利用提供实际分析跟技巧根据。获得的重要成果如下:1、鲜食玉米种植技巧:春播糯玉米宜选用早熟性好、产量高跟品德好的品种,如垦粘1号。假如鲜食（本文此处忽略..）直接上市销售可选用产量高品德好的京科糯2000;夏播甜玉米除早熟性外,应抉择产量高、品德好的品种,如蜜脆678、蜜脆878。夏播鲜食玉米的时光定为7月上旬比较合适。北方春播合适的密度为3000-3500株/亩,最佳密度为3500株/亩,收益最大。在实际出产中可能根据地力种植合适的密度。河南夏播在3500株/亩的前提下产量最高,双穗率最低,这样既能保障糯玉米获得高产,又能保障糯玉米果穗商品外观性好,合乎加工或鲜食请求。甜玉米的适采期是灌浆后24-27天,出产上可恰当延长到29天;糯玉米是灌浆后23-25天。根据对甜玉米茎秆的含糖量、含水量及绿叶情况的研究,果穗采收后的茎秆不必破即青贮,最佳青贮时代应为采收后的5-7天。（本文此处忽略..）2、鲜食玉米加工技巧:鲜食玉米采收后,应当在10小时内加工结束,在0℃前提下的予冷车间内存放时光也不能超过24小时,才干有效的保持其品德;在热汤杀酶时用汽蒸的方法比水煮更能保障鲜食玉米的可溶性糖不消散,最大限度保持其风味品德;以风味、适口性、籽粒是否开花为指标进行综合评估,断定预煮时光在15分钟为宜。封口真空度达到0.082MPa就能达到技巧指标。不同恒温时光杀菌对产品德量的影响成果表明能达到杀菌请求的恒温时光为25分钟。但在实际出产中,抉择恒温30分钟可保障产品品德,外观色泽较好。不同冷冻方法对鲜食玉米感官品德的影响成果表明糯玉米在缓冻冷藏65天后,甜玉米缓冻冷藏35天后感官品（文章此处忽略..）德降落,而速冻冷藏感官品德能持续235天;速冻鲜食熟玉米穗不包装冻藏65天,籽粒皱缩,香味丧失重大,口感毛糙,基本失去商品性。但包装后的熟玉米冻藏155d,籽粒饱满,口感较好。3、鲜食玉米经济效益:种植个别玉米与鲜食玉米,从投入成本来看,单位面积本钱低于个别玉米6%。从产值来看,鲜食玉米籽粒、秸秆跟穗轴产量均高于个别玉米,产值明显高于个别玉米,加之单位面积本钱低于个别玉米,因此效益增加54%。单位面积增收近300元。鲜食玉米3种加工方法的本钱效益分析表明速冻甜玉米籽粒每吨净利润957.22元,每亩加工效益766元;真空保鲜跟速冻保鲜糯玉米果穗单穗净利约0.2元,每亩加工收益700元。可见3种加工方法鲜食（此处忽略..）玉米的效益非常可观;速冻甜玉米籽粒的单位面积效益明显高于果穗加工,可见深加工促进鲜食玉米增值增效。4、鲜食玉米社会效益:鲜食玉米的综合利用使得鲜食玉米的产业链条始终延长。为当地提供了就业机会,扩大了政府的税收来源,有些处所鲜食玉米打入国度市场,为我国发明更多外汇。鲜食玉米的综合利用是农业产业化,发展区域经济的新型模式,将在我国新城市建设中发挥重要的作用。

以上为本篇毕业论文范文鲜食玉米综合利用技巧及效益分析的介绍部分。

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