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福建省南平烟区烤烟品德特点分析

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毕业论文范文题目:福建省南平烟区烤烟品德特点分析,论文范文关键词:福建省南平烟区烤烟品德特点分析
福建省南平烟区烤烟品德特点分析毕业论文范文介绍开始:
【论文摘要】:本文重点从烟叶的外观品德、感官评吸品德、惯例化学成分跟致香物质四个方面,对南平烟区的烤烟品德特点进行了体系全面地分析。比较了南平烟区与其它典范特点烟叶产区的烟叶品德差别,并研究了烟叶品德与化学成分的关联,明白了影响南平烟区烟叶品德的重要化学成分,提出了南平烟区优质烟叶的部分品质指标,为卷烟产业公道利用南平烟叶提供了重要参考,为南平烟区特点烟叶品质的进一步进步跟定向栽培、范围开发提供了重要的实际根据。具体成果如下:1.南平烟区烤烟外观品德特点烟叶的成熟度较好,全部为成熟;(略..)色彩以橘黄为主;构造上部叶属蓬松~稍密范畴,中、下部叶蓬松;色度中、上部叶属中~浓范畴,下部叶属弱~中范畴;油分含量中、上部烟叶属有~多范畴,下部烟叶以稍有为主;身份上部烟叶属中等~稍厚+范畴,中部烟叶属中等偏薄,下部烟叶以稍薄为主。2.南平烟区烤烟感官评吸品德特点香型重要有浓偏中、浓透清、浓香3种,浓偏中香型最多,浓透清香型居中,浓香型起码;劲头以适中为主;烟气浓度属中等~中等+范畴;香气透发性属中等~中等+范畴;香气质较好;香气度较足;余味较舒服;杂气较轻;刺激性重要(此处忽略..)在有~微有范畴,焚烧性中等;灰色灰白;品质品位中部叶较高,属中等+~较好范畴,上部跟下部叶稍低,重要属中等~较好-范畴。3.南平烟区烤烟化学成分特点在烟叶惯例化学成分方面,南平烟区存在自己独特的风格,烟叶中的总糖、还原糖、淀粉跟钾含量较高,明显或极明显高于其余烟区;总氮、总动物碱、挥发碱跟氯含量绝对偏低,明显或极明显低于其余烟区。在烟叶致香物质方面,南平烟区与湖南烟区差别最小,无明显差别的指标最多,存在浓香型烟叶的特点,而与其余烟区差别较大,大多数指标高于其余烟区。4.南(文章此处忽略..)平烟区优质烤烟品质指标上部烟叶,总糖24.42%~31.02%,还原糖22.40%~27.88%,总氮1.75%~2.08%,总动物碱2.42%~3.55%,挥发碱0.29%~0.40%,两糖差0.89%~4.27%,糖氮比11.01~15.60,糖碱比6.45~11.22;中部烟叶,总糖30.26%~38.91%,还原糖26.69%~32.36%,总氮1.45%~1.78%,总动物碱1.28%~2.18%,挥发碱0.16%~0.26%,两糖差2.10%~8.02%,糖氮比15.38~21.78,糖碱比12.41~24.54。5.南平烟区烤烟感官评吸品德与烟叶化学成分的关联惯例化学成分中的淀粉、总动物碱、挥发碱以及两糖比指标对感官评吸品德影响作用较大,并且相干程度达明显或极明显程度。致香物质中的3-乙酰吡啶、月桂酸、丙二酸、肉豆蔻酸、α(此处忽略..)-松脂醇、香叶基丙酮、肉桂酸乙酯、2-乙基吡啶、壬醛、十五烷酸、油酸+亚麻酸、巨豆三烯酮D、二氢猕猴桃内酯、棕榈酸甲酯对感官评吸品德影响作用较大,并且相干程度达明显或极明显程度。


以上为本篇毕业论文范文福建省南平烟区烤烟品德特点分析的介绍部分。
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