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塑料与纸质食品包装材料中抗氧化剂的测定及迁移研究

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毕业论文范文题目:塑料与纸质食品包装材料中抗氧化剂的测定及迁移研究,论文范文关键词:塑料与纸质食品包装材料中抗氧化剂的测定及迁移研究
塑料与纸质食品包装材料中抗氧化剂的测定及迁移研究毕业论文范文介绍开始:
【论文摘要】:第一章:简述了食品及食品包装存在的问题、造成食品及食品包装材料安全问题的原因、各国因此制定的相关法律法规,以及有关食品包装材料中化学物的国内外研究进展,并在此基础上提出了本论文的研究内容及创新点。第二章:对聚乙烯塑料食品包装材料中的抗氧化剂BHA、BHT、Irganox1076进行了研究,建立了一(略..)种快速、高效的快速溶剂萃取(ASE)-超高效液相色谱(UPLC)检测方法。并将本方法用于市售食品包装的实际检测。第三章:建立了一种脂肪食品模拟物异辛烷中抗氧化剂BHA、BHT、Irganox1010、Irganox1076的旋转蒸发浓缩-UPLC检测方法。研究了聚乙烯(PE)膜中抗氧化剂向脂肪食品模拟物异辛烷的迁移,(文章此处忽略..)讨论了温度随时间对迁移的影响,根据迁移数据进行了初步的数学模型的建立,对实验值与数值模拟结果计算值作了对比分析。第四章:利用MINTAB中心复合实验设计优化了抗氧化剂BPA、BHA、Ionox100、BHT、TTBP、AO425的UPLC检测方法,对比了脂肪食品模拟物橄榄油中以上6种抗氧化剂的旋涡振荡甲(略..)醇萃取-旋转蒸发净化浓缩以及乙酸乙酯:环己烷萃取-凝胶渗透色谱(GPC)净化浓缩提取方法,确定了最佳萃取溶剂、最小溶剂使用量。并将本方法用于实际食用油中抗氧化剂的检测。第五章:建立了一种超声辅助丙酮萃取-超高效液相色谱-串联质谱联用(UPLC-MS/MS)检测纸质食品包装材料中的8种抗氧化剂BPA、(略..)BHA、Ionox100、BHT、TTBP、AO425、AO2246、AO300的方法。本着溶剂毒性越小越好、提取检测时间越短越好的原则,对比了不同溶剂的萃取效率、优化了液相洗脱梯度、确定了上机定容液,并考察了基质效应影响。


以上为本篇毕业论文范文塑料与纸质食品包装材料中抗氧化剂的测定及迁移研究的介绍部分。
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