采后1-MCP跟1-MCP+单果包膜处理对早酥梨黄化的把持及部分机理的

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采后1-MCP跟1-MCP+单果包膜处理对早酥梨黄化的把持及部分机理的

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毕业论文范文题目：采后1-MCP跟1-MCP+单果包膜处理对早酥梨黄化的把持及部分机理的，论文范文关键词：采后1-MCP跟1-MCP+单果包膜处理对早酥梨黄化的把持及部分机理的
采后1-MCP跟1-MCP+单果包膜处理对早酥梨黄化的把持及部分机理的毕业论文范文介绍开始：
【论文摘要】：早酥梨(Pyrusbretchneidericv.Zaosu)是我国北方地区的早熟梨主栽品种之一,因肉质酥脆,果皮葱绿,深受花费者欢送。但其果实采后在常温前提下果皮颇易黄化,肉质绵软,采后寿命明显缩短,商品性明显降落。本研究采取1.0μL/L1-MCP,1.0μL/（略..）L1-MCP+单果包膜两种方法处理早酥梨,察看处理对低温储藏期间果皮黄化、叶绿体构造、采后生理指标以及果实品德的影响。成果表明:1.处理可能明显克制早酥梨果皮叶绿素含量及色泽值的降落,明显延缓早酥梨果皮黄化的产生,使果皮色彩保持绿色。经1-MCP跟1-MCP+（略..）单果包膜处理的果实低温储藏8个月其叶绿素含量跟色泽值分辨是对比组的2.89、3.1跟1.08、1.08倍。2.处理保持了较高的果实硬度、Vc及可溶性固形物含量,有效降落了果实可滴定酸含量及果实固酸比的降落速度,进步了果实的感官品德,降落了果实腐烂率,将果实的常温货架期延长5天以上（文章此处忽略..）。3.1-MCP处理可能强烈克制果实乙烯的合成、降落呼吸强度,其乙烯开释顶峰、呼吸跃变均比对比推迟2个月呈现。处理可能降落MDA的积聚跟果肉细胞膜透性的增加,保持较高的膜酯抗氧化保护酶SOD、CAT、POD的活性。4.1-MCP跟1-MCP+单果包膜处理可能保持储（此处忽略..）藏期间果皮叶绿体构造的完全性,减少内部嗜饿粒的产生。综上所述,1-MCP可通过克制果实的采后呼吸强度跟乙烯开释,保持细胞膜的完全性,进步抗氧化保护酶的活性来把持早酥梨储藏期间的果皮黄化。

以上为本篇毕业论文范文采后1-MCP跟1-MCP+单果包膜处理对早酥梨黄化的把持及部分机理的的介绍部分。

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