浅析财务管理在酒店管理中的运用

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浅析财务管理在酒店管理中的运用毕业论文范文介绍开始：

浅析财务管理在酒店管理中的运用

1.呼和浩特酒店概述

1.1研究背景

呼和浩特市是内蒙古的首府，在市场日新月异的发展中，各大中型的酒店拔地而起。呼和浩特具有独特的民族特色，地域差异，四季分明，所以酒店的发展也有了淡旺季之分。随之而来的酒店管理，酒店收益怎么最大化，越来越成为焦点。各酒店注重财务管理，管理的一半是检查。而检查的主要责任部门之一是财务部。这种机构设置使财务管理渗透了酒店的各个部门、各个环节。以财务管理为中心，带动和推动酒店其他各项管理。

1.2呼和浩特酒店星级酒店概述

呼和浩特四星级以上的酒店，大概10家以上，包括：内蒙古饭店、新城宾馆、香格里拉大酒店、万达文华酒店、喜来登大酒店，内蒙古国航大厦等。作为从事酒店财务管理多年的财务人员，深知酒店财务管理的繁琐细杂，财务管理的重要性体现在酒店的日常管理中。

2.酒店财务管理的内容

2.1加强制度建设，规范操作流程

细化操作流程、出台管理制度和及时检查制度执行情况，加强沟通，实现财务部的监督和管控力度，达到最大限度控制收入跑冒滴漏的现象、实现增收也增利的目标。完善财务管理体制讲一个“适”字，财务管理人员应根据酒店财务管理的特点以及财务管理的需求，出台修订相关制度，以便更适合本酒店的管理方式。

2.2加强内部控制及货币资金管理

酒店的前台、餐厅是现金流动最活跃的地方。所以，加强酒店内部控制和货币资金管理非常重要。首先，应加强货币资金的集中归口管理，建立完善严格的资金授权、批准、责任追究等相关管理制度。其次，应建立现金收支职责分离制度，如酒店前台、餐厅收银要分开，最后就是需要建立完整的折扣制度，完善的制度体系利于财务人员的监督和控制。

2.3成本费用开支坚持一个“降”字

以上为本篇毕业论文范文浅析财务管理在酒店管理中的运用的介绍部分。

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