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绿豆降血糖活性研究

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毕业论文范文题目：绿豆降血糖活性研究，论文范文关键词：绿豆降血糖活性研究
绿豆降血糖活性研究毕业论文范文介绍开始：
【论文摘要】：绿豆(VingaradiataL.)属于菜豆族(phaseoleae)豇豆属(Vigna)植物中的一个栽培品种,历来被作为药食兼用的杂粮作物,其功效成分主要有牡荆素、异牡荆素和D-手性肌醇等。本研究以绿豆及其豆芽为研究对象,采用现代植物化学技术研究了绿豆功能成分提取方法,并对绿豆核心种质牡荆素、异牡荆素和D-手性肌醇含量进行测定;采用发芽方法富集绿豆中的D-手性肌醇,并进一步研究了（略..）绿豆芽的降血糖活性。通过优化色谱条件,牡荆素和异牡荆素两峰得到很好的分离,且峰形良好,出峰时间短,提高了工作效率。确定的色谱条件为:ShimadzumLC-20A高效液相色谱仪;色谱柱为AlltechC18柱(4.6×250mm,5μm);流动相为A:乙腈B:水(0.2%乙酸),0到18minB由5%增加到25%,18到30minB由25%增加到90%;流速:0.8mL/min;检测波长:360nm。D-手性肌醇色谱条件为,色谱柱:PrevailC（略..）arbohydrates柱(4.6×250mm,5μm);流动相:乙腈:水=70:30;流速:1.0mL/min;蒸发光条件:95℃,气流速:2.2L/min。利用正交设计试验,考察溶剂浓度、提取温度、提取时间对功能成分提取率的影响,筛选出绿豆最优工艺条件为:40℃,75%浓度的乙醇提取120min。在国家农作物种质保存中心提供的500多份核心种质中,随机选取110份,分别进行牡荆素、异牡荆素和D-手性肌醇含量测定,筛选出各10份极高、（文章此处忽略..）极低含量品种。用Ⅱ型糖尿病小鼠模型来研究绿豆芽降血糖作用。其中包括雄性KK-Ay和C51BL/6鼠。KK-Ay鼠血糖血清C-肽水平、胰高血糖素、总胆固醇、甘油三酯和尿素氮水平显著高于C57BL/6鼠(p0.001,p0.001,p0.01,p0.001,p0.01,p0.01)。并且KK-Ay鼠胰岛组织中免疫组化反应明显降低。连续5周灌胃KK-Ay鼠豆芽提取物,结果显示高剂量豆芽提取物组(3g/kg)可降低血糖、血清C-肽水平、胰高血（略..）糖素、总胆固醇、甘油三酯和尿素氮水平。与此同时,葡萄糖耐量水平及胰岛素免疫组化水平提高。结果显示豆芽提取物对二型糖尿病小鼠有降血糖作用。

以上为本篇毕业论文范文绿豆降血糖活性研究的介绍部分。

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