水产品中磺胺类跟氯霉素类兽药残留分析方法研究

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水产品中磺胺类跟氯霉素类兽药残留分析方法研究

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毕业论文范文题目：水产品中磺胺类跟氯霉素类兽药残留分析方法研究，论文范文关键词：水产品中磺胺类跟氯霉素类兽药残留分析方法研究
水产品中磺胺类跟氯霉素类兽药残留分析方法研究毕业论文范文介绍开始：
【论文摘要】：跟着人们对动物性食品须要量的增加，食品中兽药残留对人类健康的迫害已成为当今凸起的食品保险问题。兽药残留不仅可能直接对人体产生急慢性毒性作用，引起细菌耐药性加强，而且还可能通过环境跟食品链的作用间接对人体健康造成潜在迫害。因此，食品中兽药残留量的检测技巧日益受到国内外学者的关注，急切须要树破疾速、灵敏、正确的残留监控、检测方法。本论文以鳗鱼，龙虾，鮰鱼等水产品为实验对象，研究了水产品组织中磺胺类，甲砜霉素、氟甲砜霉素药物残留的测定方法。论文共分四个部（此处忽略..）分，具体如下：第一章：具体介绍了磺胺类、氯霉素类药物在兽医临床上的利用，磺胺类、氯霉素类药物在食品中残留对人体健康的迫害。综述了当前兽药残留常用分析方法及兽药残留分析进展。兽药残留分析个别包含样品前处理跟药物分析两大步骤，样品前处理对分析成果相称重要，前处理包含提取以及传染。样品提取方法有组织捣碎法、振荡法、索氏提取法、超声波帮助提取、超临界流体萃取、强溶剂萃取、微波帮助萃取等，样品传染包含液-液调配(LLE)、固相萃取(SPE)、固相微量萃取(SPME)、免（文章此处忽略..）疫亲跟色谱(IAC)、凝胶浸透色谱法(GPC)等等。药物分析方法重要介绍了薄层色谱法(TLC)、气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)、色谱-质谱联用法等。第二章：树破了一种同时测定水产品(鳗鱼、鮰鱼、龙虾)中13种磺胺类药物残留的高效液相色谱法。样品经乙腈提取，正己烷液-液调配，阳离子固相萃取小柱传染后，采取高效液相色谱分别，紫外检测器检测，外标法定量。13种磺胺类药物在0.1μg／mL～5.0μg／mL范畴内线性关联良好，相干联数R~2为0.9997～0.9999，在增加范畴0.02mg／kg～1.0mg／（文章此处忽略..）kg，回收率为62％～97％，绝对标准偏差为2.01％～10.46％。方法对磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧嘧啶、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲基异噁唑、磺胺二甲异噁唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉定量限为0.02mg／kg，磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲噻二唑定量限为0.05mg／kg。第三章：树破水产品中甲砜霉素、氟甲砜霉素残留的超高效液相色谱法测定方法。样品经乙酸乙酯提取，正己烷液-液调配，HLB固相萃取小柱传染后，采取超高效液相色谱分别，二极管阵列检测器检测（略..），外标法定量。甲砜霉素在0.05μg／mL～2.0μg／mL，氟甲砜霉素在0.025μg／mL～1.0μg／mL范畴线性关联良好，相干联数为0.9992～0.9998，增加回收率为80.0％～95.8％，绝对标准偏差为5.6％～11.2％，方法对甲砜霉素、氟甲砜霉素检测限分辨为10μg／kg、5μg／kg。第四章：论断与瞻望。

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