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唐代中韩日士宦食事交换研究

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毕业论文范文题目:唐代中韩日士宦食事交换研究,论文范文关键词:唐代中韩日士宦食事交换研究
唐代中韩日士宦食事交换研究毕业论文范文介绍开始:
【论文摘要】:东亚饮食文化圈视线下的区域性食出产、食生活跟食行动传播伴跟着人员、物品跟信息的挪动而产生“吃的转移”。带有天然环境原壤特点跟民族文化发明特点的东亚食文化区存在长久性、活动性跟开放性三大特点。唐时代(7-10世纪)的中国大陆、朝鲜半岛跟日本列岛构成东亚三大饮食文化区。唐时代的三大文化区间食品原料与食品品种互通有无,饮食文化交往频率跟程度存在阶段性时代特点。东亚饮食文化区今天的状况,是在漫长历史上多民族(或部族、(略..)氏族)间多种渠道跟多种方法彼此补益、融合跟认同的成果。士宦群体是东方民族食生活历史水准的范式,是东方食礼的发明主体跟历史载体。唐时代的士宦群体存在必定政治上风、经济上风跟文化上风,重要是由遣唐使、留学生、求法跟弘法僧以及商人等构成。他们存在必定的常识程度、文化记录与发明才能,也有前提进行高品位的食事文化学习跟发明。他们凭借各自上风,往往可能在国内起着“开风导俗”的文化效应。从食文化交换动态活动路线看(文章此处忽略..),经过朝鲜半岛的交往于唐朝跟日自己员对“北食”的肉酪食风以及北方草原饮食文化有广泛接触跟闭会,中国东北地区、朝鲜半岛地区食文化与回纥、突厥、契丹等游牧民族草原食文化关联密切,交互影响。而经过海航自南线往来于唐日的日本遣唐使对“南食”的稻米鱼羹以及下江饮食文化有深刻闭会。渤海饮食文化区起着沟通东亚三大重要饮食文化区食事交换的特别作用,其畜牧跟狩猎文化深刻影响着本日中国东北地区以及朝鲜半岛地区人们的生(本文此处忽略..)活。唐时代渤海使的海陆沟通作用使中韩日民族食事交换中的“大陆-大陆”食文化特点明显。7-10世纪,东亚民族饮食文化经过长时光、多民族、大区域范畴内的交换,重要在朝鲜半岛、日本列岛等东亚更大区域间进行着交换的景象,咱们称之为“唐代东亚饮食之路”。“唐代东亚饮食之路”是考察东亚区域内国度与民族间食事交换的独特模式,重要内容包含食品原料传播、食俗历史沿袭、饮食思维以及饮食典籍等传统食文化跟民族食事事象。农耕文(文章此处忽略..)化主导下“饮食之路”的运行事实跟教训,警示中韩日政府管理者意识到粮食保险跟生存权是基自己权底线的问题。文章最后指出,东亚区域间应当把“开放、配合与发展”作为晋升东方优良传统饮食文化遗产保护策略的基本准则跟理念。收拾、解析跟还原中国曲阜、台北孔庙祭奠仪、韩国成均馆、日本汤岛圣堂祀孔典中神馔制造与摆设序列是三国结合向结合国申请孔庙释奠礼为世界非物质文化遗产工作的重要组成部分。


以上为本篇毕业论文范文唐代中韩日士宦食事交换研究的介绍部分。
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