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牛肉可追溯体系网络化管理的实现

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毕业论文范文题目：牛肉可追溯体系网络化管理的实现，论文范文关键词：牛肉可追溯体系网络化管理的实现
牛肉可追溯体系网络化管理的实现毕业论文范文介绍开始：
【论文摘要】：为适应中国牛肉外贸跟出口须要，保障国内牛肉花费保险，应答牛肉保险突发事件，保护花费者的合法权利，晋升牛肉产业品位，促进中国牛肉出产与国际接轨，特研发该体系。针对目前国内范围化牛肉出产加工企业管理混乱，缺乏有效的信息管理手段，难以构成品质保险跟踪与追溯体系的事实，鉴戒国内外食品保险追溯进步教训，树破基于肉牛豢养——屠宰加工——超市销售一体化的经营模式，构思设计繁育、豢养管理、迁徙、疾病防治、兽药利用、屠宰宰割、测验检疫、包装储存、超市销售全部链条的品质把持体系，对牛肉保险出产加工全过程进行品质跟踪与追溯。本（略..）体系是在肉牛繁育、豢养、疾病防治、屠宰宰割、测验检疫跟销售等全部牛肉保险出产的基本上，采取“RFID+一维条码”技巧对肉牛跟出产的牛肉进行全程标示，保障可能追溯到每个出产环节，软件设计采取JSP技巧设计面向对象的动态网页，MySQL设计数据库，应用B／S(浏览器／服务器)体系构造跟MVC(ModelViewController)的设计模式，而后将管理体系放在互联网上，实现牛肉可追溯体系的网络化管理。在体系运行过程中，各级出产商对牛肉出产每个环节信息详实地录入网络数据库，数据采集、录入分为养殖出产、屠宰加工跟销售信（此处忽略..）息3个部分，每次数据的录入以牛的独一耳标号为标识(销售管理时以零售代码为标识)，构成承前启后的彼此关联，花费者即可通过买到的牛肉的编号向上追溯到肉牛的养殖、屠宰等信息，养殖场也可能通过牛的耳标号向下跟踪到牛的屠宰、销售信息，保障了花费者的合法权利，也能在30分钟内找到呈现问题的环节所在。本体系重要设计了2个功能模块，包含后盾信息管理体系跟前台信息查问体系。其中，“后盾信息管理体系”重要满意体系管理人员对信息的录入、修改或删除等管理；“前台信息查问体系”重要满意企业与花费者对牛肉品质信息、成长信息、相干信息追根溯源的须（文章此处忽略..）要。个体标示过程中，抉择目前比较进步的RFID技巧，可能实现数据的主动采集，同时也加强了个体标示的正确性，牛肉产品销售方面采取在零售业利用最为广泛的一维条码技巧，一维条码的编码跟牛个体的耳标号严格对应，保障了个体信息的完全跟追溯查问的流畅。软件体系的设计用JSP设计动态网页，可能实现浏览器跟服务器的动态交互，天活泼态内容的部分被封装起来在服务器端运行，客户端页面布局跟风格可能单独编辑与调试而不影响动态内容的生成；另外通过JSP提供的标记，开发人员可能很轻易地利用JavaBean组件，当体系须要修改或增加模（文章此处忽略..）块时增加相应的模块即可。MVC的设计模式跟B／S的网络架构，构造清楚，便于体系的保护跟进级。数据库设计采取MySQL，其中共有11张表，保障了数据录入的全面性。通过该体系的研发，首次实现了牛肉保险出产全过程可追溯体系的网络化管理，不仅各级出产销售商可能通过体系查问到产品的来源与去处，个别花费者也可能通过该体系查问到自己购买的牛肉的来源及各级出产商的基本情况，保障了花费者食用牛肉时的透明度跟保险系数。根据网络的速度，质检部分或花费者从牛肉产品查找到肉牛豢养源头可在30分钟内实现。

以上为本篇毕业论文范文牛肉可追溯体系网络化管理的实现的介绍部分。

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