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小鼠三聚氰胺急性与蓄积性毒性试验研究

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毕业论文范文题目:小鼠三聚氰胺急性与蓄积性毒性试验研究,论文范文关键词:小鼠三聚氰胺急性与蓄积性毒性试验研究
小鼠三聚氰胺急性与蓄积性毒性试验研究毕业论文范文介绍开始:
【论文摘要】:2008年9月,中国发生了三聚氰胺奶粉事件,导致食用了受三聚氰胺污染奶粉的婴幼儿出现肾结石病症。这一事件的发生,使三聚氰胺成为食品公共安全的焦点。目前对三聚氰胺毒性的报道多侧重于其对肾脏的影响,缺少一个对三聚氰胺相对系统性的报道。为全面而系统的分析三聚氰胺对人体及动物造成的毒害,本试验以昆明(KM)种小鼠作为动物模型,研究三聚氰胺的急性、蓄积性中毒特点以及对KM小鼠三聚氰胺中毒的毒理损伤和血液生化指标做进一步的研究。急性毒性试验方法:将60只小鼠按体重随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ6个处理组,每组10只,雌雄各半,体重20g±2g,分笼饲养。以三聚氰(本文此处忽略..)胺作为毒源,采用一次性灌胃方式染毒,以小鼠体重计,5个染毒组分别按4500mg/kg、6534mg/kg、9487mg/kg、13775mg/kg、20000mg/kg剂量浓度梯度递增灌胃,对照组灌胃等量超纯水,进行急性毒性试验。试验期间记录小鼠临床症状以及死亡情况,计算脏器指数,并对死亡小鼠进行病理解剖观察及组织切片观察,同时测定血液生化指标。小鼠急性毒性试验结果表明:用改良寇式法计算得出三聚氰胺对小鼠的半数致死量(LD50)为12086mg/kg,其95%可信区间范围为9817~14879mg/kg,此结果表明三聚氰胺属于有毒化学物质。小鼠染毒14小时后出现明显的临床症状,主要表现为精神萎靡,食欲不振,静卧(本文此处忽略..),呼吸困难,抽搐,而且染毒剂量越高,症状出现越早,程度越严重,呈明显的计量效应关系。试验观察三聚氰胺能够引起小鼠的肝、脾、肾组织的病理学及血液生化指标的变化,证明毒性作用和毒害程度与染毒剂量呈正相关,说明肝、脾和肾是三聚氰胺的主要靶器官。蓄积性毒性试验方法:在急性试验的基础上,选用40只KM小鼠,随机分为2组(试验组和对照组),试验组30只小鼠,对照组10只,雌雄各半,分笼饲养。试验采用递增剂量法染毒,以LD50的1/10为起始剂量,每天染毒,4d为一期,每期递增1.5倍,连续染毒20~28天。试验期间,当试验小鼠累计死亡一半时即可终止试验,计算K值进行评价。试(此处忽略..)验采用拌料法,按递增剂量染毒。试验期间记录小鼠临床症状以及死亡情况,计算脏器指数,并对死亡小鼠进行病理解剖观察及组织切片观察,同时测定血液生化指标。蓄积性毒性试验结果表明:三聚氰胺对小鼠的蓄积系数是4.36,按蓄积作用分级标准,属于中度蓄积。染毒小鼠的心脏指数、肝脏指数、肺脏指数及肾脏指数均不同程度的高于对照组。中毒小鼠的病理损伤主要见于肾脏、肝脏、脾脏、肺脏等脏器。镜下观察到肝索紊乱,颗粒变性,空泡变性,以及肝细胞肿大、坏死现象;肾小管上皮细胞变性、坏死,肾小管中出现三聚氰胺晶体,存在蛋白尿现象;肺毛细血管充血,出现代偿性肺(略..)气肿现象;脾细胞坏死,使机体免疫系统崩溃从而造成脾脏萎缩。根据血液生化指标结果分析发现,谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶的活性升高,白蛋白值、总蛋白值下降,表明肝脏受到损害;血清尿素氮值、血清肌酐值升高表明肾脏受到损害。本试验证明,三聚氰胺对动物具有明显毒性,对心、肝、脾、肺、肾等脏器均有明显损害,其中,对肝脏、肾脏损害最为严重。


以上为本篇毕业论文范文小鼠三聚氰胺急性与蓄积性毒性试验研究的介绍部分。
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