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高产细菌纤维素菌株的筛选及发酵工艺优化

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毕业论文范文题目:高产细菌纤维素菌株的筛选及发酵工艺优化,论文范文关键词:高产细菌纤维素菌株的筛选及发酵工艺优化
高产细菌纤维素菌株的筛选及发酵工艺优化毕业论文范文介绍开始:
【论文摘要】:合成纤维素不是动物所特有的功能,某些动物以及少数微生物也可能合成纤维素。通常将由微生物合成的纤维素称为“细菌纤维素(bacterialcellulose)”。与动物纤维素跟动物纤维素比拟,细菌纤维素存在很多精良的特点,如:超细、超纯、超强、高持水量以及较好的生物适应性,这些精良的特点决定了其存在特别用处。目前细菌纤维素已经被成功地利用于食品产业、造纸产业、医学范畴以及生物化工范畴。作为21世(文章此处忽略..)纪的新型生物质料,细菌纤维素存在广阔的利用前景。然而因为出产本钱比较高,所以其利用受到了必定的限度。为了进步细菌纤维素的产量,下出世产本钱,本研究首先从实验室长有丰富凝胶膜的荞麦醋中分别筛选出了一株机能精良的产细菌纤维素菌株J2,对菌株本身特点进行研究后,优化了发酵工艺参数,为产业化出产奠定了基本;同时对细菌纤维素的性质、表观状况跟微观构造进行了研究,为其进一步研究跟利用提供了实际领导(文章此处忽略..)。本文得到的重要论断如下:①从荞麦醋中分别筛选到一株机能精良的产细菌纤维素菌株J2,对菌株状况及生理生化特点进行研究后,初步断定菌株J2属于氧化葡糖杆菌。②确破了合适菌株J2代谢出产细菌纤维素的种子培养基跟培养前提。种子培养基组成为:葡萄糖7%,酵母膏1%,K_2HPO_40.5%,MgSO_41.5%,无水乙醇2%,以次培养基获得的纤维素的产量是优化前的1.8倍。最佳种子培养前提为:种龄24h,摇床转速150r/min,接种量7%。③(本文此处忽略..)确破了合适菌株J2静态前提下出产细菌纤维素的发酵培养基。发酵培养基配方为:碳源3%(葡萄糖:蔗糖=1:2),酵母膏0.33%,FeS040.4%,ZnS040.09%,K_2HPO_40.1%,MgSO_41%,苹果酸0.3%,无水乙醇0.7%。以此优化培养基获得细菌纤维素的产量是优化前的1.35倍。④对菌株J2代谢的细菌纤维素膜的重要成分进行了测定,并对其表观状况跟微观构造进行了研究。细菌纤维素湿膜的含水量为98.94%,干膜的复水率为81.74%,干膜中纤维素含量为88.58%,蛋白质含(略..)量为7.67%,脂肪含量为1.5%;采取不同方法处理的纤维素膜的表观状况有所不同;利用扫描电镜察看不同前提处理的细菌纤维素膜的超微观构造,成果表明真空冷冻干燥跟干燥箱烘干两种方法都会使纤维素构造产生必定的改变。


以上为本篇毕业论文范文高产细菌纤维素菌株的筛选及发酵工艺优化的介绍部分。
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