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苹果渣中多酚的提取分离技术研究

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毕业论文范文题目：苹果渣中多酚的提取分离技术研究，论文范文关键词：苹果渣中多酚的提取分离技术研究
苹果渣中多酚的提取分离技术研究毕业论文范文介绍开始：
【论文摘要】：我国苹果渣资源十分丰富,利用苹果渣生产具有生理活性的多酚物质具有广阔的市场前景。本研究即以苹果渣为原料,采用超声波提取法,通过响应曲面分析确定了苹果渣中多酚提取的最佳工艺条件;经过大孔吸附树脂初步纯化后的苹果多酚,再利用葡聚糖凝胶SephadexLH-20对苹果多酚单体分子进行了分离研究;采用高效液相色谱法对收集的组分进行了测定。主要研究结果如下:1.考察了超声波（本文此处忽略..）功率、提取时间、温度、溶剂浓度、料液比和提取次数对苹果渣中多酚提取的影响,在单因素实验的基础上利用PlackettBurman设计法筛选出超声波提取苹果多酚的关键影响因子分别为温度、乙醇浓度和提取次数。2.通过响应面法(RSM)建立了超声波提取苹果渣中的多酚的二次多项数学模型,得出乙醇浓度和提取次数的交互作用显著,同时优化出超声波提取苹果渣中的多酚的工艺参数:温度（本文此处忽略..）61℃,乙醇浓度62%,提取次数2次。在此条件下多酚得率取得最大值1.21g/kg湿果渣。3.确定了一种新型的经SephadexLH-20柱分离后所得洗脱液的合并方法,即通过紫外可见分光光度计跟踪扫描及测定其吸光值,根据其在最大吸收峰下的紫外吸收值曲线,结合SephadexLH-20的分离原理,有选择性地合并各管洗脱液,从而能快速并有效地分离出单体,得到的单体纯度更高。4.确定了苹果多酚（文章此处忽略..）HPLC分析条件,以甲醇和1%乙酸水溶液作为流动相,采用梯度洗脱,0～8分钟甲醇浓度为0,8～40分钟甲醇浓度保持在35%,40分钟以后甲醇浓度为0,运行时间为45分钟,检测波长为280nm,柱温30℃,流速1.0mL/min,进样量20μL,七种多酚标准品的峰得到了较好的分离。5.苹果多酚液经葡聚糖凝胶SephadexLH-20柱分离后,根据确定的洗脱液合并方法,合并洗脱液得到了5个收集组分,通过HPLC对定性及（文章此处忽略..）定量分析,结果表明:金丝桃苷纯度为91%,产品得率为0.088g/kg果渣;咖啡酸纯度为87%,产品得率为0.051g/kg果渣。6、液相色谱分析结果表明,SephadexLH-20凝胶树脂对苹果渣多酚有较好地分离效果,纯化所得单体的产物可达90%以上。

以上为本篇毕业论文范文苹果渣中多酚的提取分离技术研究的介绍部分。

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