杭州经济型酒店采取的营销策略

全文字数:3288

 杭州经济型酒店采取的营销策略

 杭州是个旅游城市，特别是随着改革开放和社会经济的发展，更是推动着杭州旅游业的蓬勃发展。随之对杭州的酒店，饭店在经营上的营销策略等方面提出了更高的要求，所以我们的经营者对经济型酒店营销的研究，势在必行。经济型酒店在我国经过近10年的发展,就杭州而言，已经形成了汉庭快捷、速8、怡连、布丁、锦江之星、如家等一批经济型酒店连锁集团,但总体上发展的水平还不是很高。但是随着我国相关行业规范的出台,以及对经济型酒店发展现状及趋势的研究,可以相信我国经济型酒店一定会发展的越来越好。
 
 
 关键词：经济型酒店  旅游业   营销策略
 
杭州的酒店所面临实际及自我定位
酒店现状和发展前景
 在杭州，就这近几年来，酒店的发展很快，如汉庭快捷、速8、怡连、布丁、锦江之星、如家等一批经济型酒店就象雨后春笋般地出现，并且分布在整个城市的角角落落和周边的城镇郊区。根据全国经济型酒店网统计的数字，在2008年的时候，有资料显示：全国百余个经济型酒店品牌中，联锁规模达50家以上的只有7家，联锁规模10家以上的也仅有25家。在此至前经济型酒店品牌市场占有率从85%下降至38%。这种状况的出现，主要是由于其过度发展导致竞争加剧所致。但从另一方面看，象杭州这样的国内二，三线乃至城镇市场还是仍有巨大的酒店发展空间的。杭州作为全国二三线城市，其中数量过多的小型杂牌单店遍地开花，有单体状态的经济型酒店没有统一采购、订房系统和品牌的支援，在市场旺盛的情况下可能衣食无忧，但一旦市场趋于饱和，则面临被淘汰的危险。总结目前杭州地区的经济型酒店有以下几点现状
 1）是由于酒店发展过快，导致供过于求，客源滞后。 “经济型酒店”这块大蛋糕被数量过多的“快捷酒店”瓜分，每人只能吃到一小份。
 2）酒店服务标准缺失或不完善。没有一个可遵循的行业标准，在杭州，经济型酒店被划归商贸局管理，而其管的范围很宽，至今没有一个经济型酒店行业协会，在这种状况下，虽然各个酒店都有服务条例，酒店内部也很严格管理，但很难指望商贸局能为经济型酒店制订行业标准。
 3）针对我市行业本身的性质决定了其很难发展忠诚客户，经济型酒店质量相当于三，四星酒店，但价格便宜25%-30%，所以其目标客户往往是对价格敏感的中层人士，对于价格敏感的人，也最难发展成忠诚客户，而不幸的事，经济型酒店恰恰要长期面对这群客户。
 经济型酒店作为国内新兴酒店行业，近年来在国内的发展飞速。到2010年底有数字表明，杭州也和全国一样已形成品牌林立的发展现状，同时出现了竞争愈发激烈形势。经济型酒店在国内以及在杭州已经迎来一个全新的转型期，是脱颖而出还是遭到市场的淘汰，取决于营销策略的研究及运用。而经济型酒店在国内外的发展经验以及符合国情的营销策略探索成为了国内乃至杭州要经济型酒店进一步发展的突破点。
 二．经济型酒店的营销理念及方向
 杭州经济型的酒店营销经营，是面对杭州的旅游人们；其对象是高档、中档和低档层次不一的各类顾客群，经营策略也是要根据顾客群的消费要求。走经济型的销售策略。
 由于杭州的旅游业快速发展，导致了酒店行业的快速兴起而蓬勃发展，但在其蓬勃发展的光环背后，还存在着许多不乐观因素。例如：国有宾馆的改制，规范化的政策法规引导，服务软件的提升，管理模式的升级，服务态度的改善……许多问题不容忽视。但不容置疑的是，经济型酒店，必将由幼稚走向成熟，将在中国酒店市场上占据特殊的重要位置[1]。
 1．我看见过一个资料：近年来，国内的一些专家学者对酒店营销策略概念的研究越发多了起来，以下是对国外部分专家学者对该概念的归纳总结。
 有美国专家认为，经济型酒店是一种新类型的酒店，规模小，设施有限，价格实惠；指出了它是一种在酒店业发展最快的酒店类型，提供整洁而简单的房间；指出美国的经济型酒店是只经营客房，大约150间左右，房价总体低于中等酒店的25%-50%；专家认为，提供标准规范化的住宿环境：质量与三、四星酒店相当，但价格便宜25-30%；在90年代初，认为经济型酒店是一种面向短途旅游而预算较低的旅行者的住宿类型； 专家还指出，经济型住宿业具有所有连锁酒店业的优势，通过特定的设计和管理，以具备极具竞争的房价，以达到低廉的建筑成本及低廉的营运成本。[2]
 2．2001时我参加了一个全国性的会议，会上就‘国内豪华酒店不够经济，而经济酒店卫生设施又不合格’专门进行了讨论。特别对‘如家酒店品牌就是在这样的大背景下发展起来的’进行了研究性的讨论。

相关论文