植酸酶产品近红外指纹图谱库的构建与利用研究

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植酸酶产品近红外指纹图谱库的构建与利用研究

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毕业论文范文题目：植酸酶产品近红外指纹图谱库的构建与利用研究，论文范文关键词：植酸酶产品近红外指纹图谱库的构建与利用研究
植酸酶产品近红外指纹图谱库的构建与利用研究毕业论文范文介绍开始：
【论文摘要】：伴跟着生物学、发酵工程等基本学科跟利用技巧的飞速发展，存在高效、强特异性生理功能的生物酶制剂已成为新型饲料增加剂的研发焦点，其出产利用范围也始终扩大。针对生物制品保险危险存在暗藏性强、埋伏期长跟迫害性大等特点，如何确保跟进步饲用酶制剂的保险程度，以及如何科学利用饲用酶制剂明显晋升饲料产业跟畜牧业出产效益空间、推动饲料产业跟畜牧业可持续健康发展的技巧上风已成为亟待解决的问题。本论文重要收集来自同一出产企业的植酸酶产品，其中喷雾干燥植酸酶样本134个跟吸附干燥植酸酶样本121个，在950-1650nm谱区范畴内，对实验样本进行了近红外光谱扫（本文此处忽略..）描，通过构建植酸酶的近红外光谱指纹图谱库，以及利用其树破的植酸酶产品真伪辨别模型、植酸酶酶活跟水分猜测模型，研究摸索将近红外光谱指纹图谱库引入植酸酶品质保险管理，发明其不仅利于出产者进步产品德量的牢固性跟保护产品品牌，而且利于管理者树破高效的植酸酶可追溯管理体系，确保进步市场植酸酶整体保险程度。同时，本论文还利用高效液相色谱、差示扫描量热仪，以及设计发展植酸酶喷雾干燥实验、恒温恒湿储藏实验，研究分析了不同植酸酶产品的成分组成跟功能特点，进一步探讨了植酸酶的近红外光谱信息与监控植酸酶品质保险程度跟辨别辨别植酸酶产（本文此处忽略..）品的关键指标之间的关联。具体研究成果如下：(1)研究树破了可能清楚辨别不同出产企业、不同产品情势植酸酶产品的近红外光谱指纹图谱库，为植酸酶产品的真伪辨别跟品牌保护提供科学公道的技巧方法；(2)利用主成分分析定性断定程序，在950-1650nm范畴内提取来自不同出产企业，不同状况的植酸酶产品的漫反射近红外光谱的主成分，取主成分1跟主成分2作二维图。成果表明，在不同的模式中，前两个主成分对信息量的累积奉献率均在90％以上；雷同出产企业，雷同状况的植酸酶产品均能很好的聚为一类；采取主成分分析(PCA)所树破的喷雾干燥跟吸附干燥植酸酶定性断定模型对15个未知样（此处忽略..）品进行断定，正确率均达到100％，阐明利用主成分分析所树破的定性分析模型可用来定性断定植酸酶产品的真伪，通过马氏间隔法结合设定相应的阈值，还可能对其产品德量的好环跟牢固性作进一步的断定。(3)在最优的波数范畴内，抉择MSC做散射校订处理、一阶导数跟平滑组合为光谱预处理方法，采取内部交互验证法验证，根据定标集交互验证的标准差RMSECV值，断定了最佳主因子数，采取偏最小二乘法回归的方法(PLS-1)从而树破了植酸酶酶活的NIRS定量分析模型。植酸酶酶活的化学分析值与NIRS定标模型猜测值之间的决定系数R~2达到0.90以上，绝对标准差RS（文章此处忽略..）D均小于10％，绝对分析误差RPD大于3。喷雾干燥植酸酶的决定系数R~2为0.937，绝对标准差RSD为5.23％，绝对分析误差RPD为3.64；吸附干燥植酸酶的决定系数R~2为0.926，绝对标准差RSD为6.21％，绝对分析误差RPD为3.45。成果表明，利用近红外光谱分析技巧可能正确地检测喷雾干燥植酸酶跟吸附干燥植酸酶酶活含量。(4)树破了疾速跟踪喷雾干燥加工、储藏过程中植酸酶品质变更的近红外光谱分析方法。

以上为本篇毕业论文范文植酸酶产品近红外指纹图谱库的构建与利用研究的介绍部分。

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