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乳酸菌黏附小鼠派伊尔结介导免疫调节作用研究

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毕业论文范文题目:乳酸菌黏附小鼠派伊尔结介导免疫调节作用研究,论文范文关键词:乳酸菌黏附小鼠派伊尔结介导免疫调节作用研究
乳酸菌黏附小鼠派伊尔结介导免疫调节作用研究毕业论文范文介绍开始:
【论文摘要】:乳酸菌参与肠道免疫稳态的维持,外源给予乳酸菌可预防过敏和炎症等免疫失衡疾病,研究乳酸菌黏附肠道派伊尔结(PP)、M细胞与介导免疫调节作用的机制,对促进乳酸菌制剂开发以及科学使用有重要意义。利用荧光定量法结合显微观察法研究9株乳酸菌黏附小鼠派伊尔结(PP)及非派伊尔结的性质,测定细菌表面性质(疏水性,细菌表面自由能,膜电位),分析其与黏附性之间的关系。合成甘露糖、岩藻糖(PP滤泡相关上皮(follicle-associatedepithelium,FAE)表达丰富)等糖基化牛(略..)血清白蛋,测定细菌结合糖基化牛血清白蛋白的性质,分析凝集素样作用与黏附性之间的关系。同时,测定不同乳酸菌诱导PP组织块释放细胞因子的活性。为探讨乳酸菌黏附性与免疫调节作用之间的关系,研究了黏附性不同、诱导IL-12p70活性相同的四株乳酸菌缓解卵清蛋白(OVA)诱导过敏反应的能力。此外,选择黏附作用相近,诱导IL-10作用不同的三株乳酸菌,研究其抗葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导急性肠炎的效率,探讨乳酸菌免疫调节特性与体内免疫调节作用效率的关系。试验结果:乳酸菌的表面自由能是介(略..)导非特异性黏附的重要作用力来源(r=-0.70148,P=0.03521),而表面疏水性、带电性与其黏附PP无显著相关。乳酸菌黏附PP能力显著强于黏附非PP(回肠),但二者显著相关(r=0.81425,P=0.00414)。糖基化牛血清白蛋白的结合性质表明,L.acidophilusFn022和L.rhamnosusGG具有很强的岩藻糖黏附性,显示具有靶向M细胞的潜性。激光共聚焦显微观察显示,乳酸菌在体外主要粘附于PP的FAE,且集中于荆豆凝集素(UEA-1)可标记部位(含M细胞)。测定乳酸菌诱导PP组织块释放IL-10、IL-12p(略..)70、TNF-α的特性,选用Th1免疫诱导型(IL-12p70诱导型)、黏附派伊尔结性依次降低的四株菌:L.rhamnosusGG、L.acidophilusFn037、L.plantarumFn008和L.caseiFn012,给OVA致敏小鼠分别灌胃21d,乳酸菌可上调脾脏Th1型细胞因子(IL-12p70)与Th2型细胞因子(IL-4)比值,提高sIgA和腹腔巨噬细胞吞噬功能,其效率随黏附性增强而增强。此外,选用黏附PP的性质相似的抗炎型(IL-10诱导型)乳酸菌L.sakeiFn034、L.acidophilusFn037、(此处忽略..)和L.rhamnosusGG,分别菌悬液饮用7d,用DSS诱导急性肠炎(7d),乳酸菌可显著抑制DSS诱导引起小鼠体重减轻和便血,抑制DSS引起的结肠绒毛损伤和内毒素易位,其中L.sakeiFn034(体外诱导IL-10最强菌株)作用最明显。


以上为本篇毕业论文范文乳酸菌黏附小鼠派伊尔结介导免疫调节作用研究的介绍部分。
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