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紫苏化学成分与生物活性的研究进展(二)

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毕业论文范文题目：紫苏化学成分与生物活性的研究进展(二)，论文范文关键词：紫苏化学成分与生物活性的研究进展(二)
紫苏化学成分与生物活性的研究进展(二)毕业论文范文介绍开始：
紫苏化学成分与生物活性的研究进展

药用价值　

药用功效与部位

紫苏属于综合交叉商品，既可药用，是临床常用药，又能食用。入药形式以茎称紫梗，叶又称苏叶，解表，子又称苏子、黑苏子、赤苏子，是苏子降气汤的重要成分。散寒解表，理气宽中。主治感冒发热，怕冷，无汗，胸闷，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹泻，呕吐等症。我们做平菇拟菌实验时，发现紫苏拟菌效果很好。全国各地均有栽培，长江以南各省有野生，见于村边或路旁。

　　紫苏叶性味辛温，具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》载“行气宽中，清痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎”。

　　注意：温病及气弱表虚者忌食。

　　紫苏子为唇形科植物紫苏的种子。本品为回回苏的干燥成熟果实。商品为小球形或卵形颗粒，直径1～3毫米，表面灰棕色或灰褐色，有隆起的暗紫色网纹和圆形小凸点。果皮薄，硬而脆，易压碎。种子黄白色，种皮膜质，子叶2，油性，用手搓之有紫苏香气。以粒大饱满，色黑者为佳。辛，温。归肺经。种子出油率高达45 %左右，油中亚麻酸占62.73 %，亚油酸占15.43 %，油酸占12.01 %。种子中蛋白质含量高达25 %，还含有谷维素、维生素E 、B1 、甾醇、磷脂等。紫苏子性味辛温，具有下气消痰、润肺、宽肠的功效。治咳逆、痰喘、气滞、便秘。气虚、阴虚久咳、脾虚便搪者忌食。

　紫苏梗:本种为回回苏的干燥茎，商品呈方柱形，角钝圆，长短不一，直径5～ 15毫米。表面紫棕色或暗紫色，四边均有直沟和直纹，节部稍膨大，有对生的枝和叶痕。体轻，质硬。以茎粗壮，紫棕色者为佳。辛，温。归肺、脾经。理气宽中，止痛安胎。

3．2 临床应用

1.用于感冒风寒

紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。

2.用于胸闷、呕恶等症

紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用医学|教育网。此外，本品有能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。

3.本品有能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。

4.用于食鱼蟹后引起的吐泻腹痛

紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。

　5.治疗子宫出血：将紫苏制成每ml相当于原生药2g之水提取液，分装成5ml安瓿。使用时以无菌棉球、纱布或擦镜头纸浸润紫苏液贴敷于出血处。

　　6.紫苏叶15克，水煎加红糖6克冲服，治寒泻。

　　7.紫苏叶60克，煎浓汁当茶饮，或加姜汁十滴调服，可解食鱼、鳖中毒。

　　8.紫苏叶60克，煎汤熏洗，对子宫下垂有疗效。

　　9.治疗乳痈肿痛：紫苏煎汤频服并捣封之．（《海上仙方》） 7. 治疗金疮出血：嫩紫苏叶、桑叶同捣贴之[1]．（《永类钤方》）。　

常用配方：

　　1.用於感冒：紫苏叶 10 克，葱白 5 根，生姜 3 片，水煎温服。

　　2.用於外感风寒头痛：紫苏叶 10 克，桂皮 6 克，葱白 5 根，水煎服。

　　3.用於急性胃肠炎：紫苏叶 10 克，藿香 10 克，陈皮 6 克，生姜 3 片，水煎服。

　　4.用於胸膈痞闷、呃逆：紫苏梗 15 克，陈皮 6 克，生姜 3 片，水煎服。

　　5.用於孕妇胎动不安。麻根 30 克，紫苏梗 10 克，水煎服。

　　6.用於妊振呕吐：紫苏茎叶 15 克，黄连 3 克，水煎服。

　　7.用於水肿：紫苏梗 20 克，蒜头连皮 1 个，老姜皮 15 克，冬瓜皮 15 克，水煎服。

　　8.用於食蟹中毒：紫苏叶 30 克，生姜 3 片，煎汤频饮。

　　9.用於阴囊湿疹：紫苏茎叶适量，水煎泡洗患处。

　　10.使用注意：气弱表虚者忌服。

方剂例：

　　紫苏散　【组成】紫苏叶桑白皮青皮五味子杏仁麻黄炙甘草各5克

　　【功效]宣肺散寒，化痰止咳。

　　【主治】外感风寒束肺。证见咳嗽痰多，头痛，发热恶寒，口不渴，舌淡苔白，脉浮。

　　①本方证以发热恶寒，咳嗽，痰多，脉浮为辨证要点。②本方可用治慢性气管炎、支气管哮喘、肺气肿。

展望　

紫苏资源丰富，分布广泛，作为药食两用的药用植物，毒副作用很少。随着近年来人们崇尚天然绿色产品，紫苏具有很大的开发潜力。紫苏可以解鱼蟹毒，又可调味，色彩诱人，香气浓郁，还可将其嫩叶洗净，腌渍成咸菜，做配料使用;也可将紫苏叶做成饮料，或直接做茶饮用，味醇清香，可除暑解毒，提神镇痛，爽口润喉;紫苏具有抗氧化、抗自由基活性，还有抗黑素瘤及美白的功效，在开发养颜美白抗皱的化妆品方面具有潜力[26];紫苏挥发油气味芳香持久，还可应用于香水制造业;在药物开发方面，其降血脂，抗过敏等活性成分具有新药开发的潜力与价值。

参考文献

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