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创新型社会下的特色农产品营销研究——以苏州为例(二)

作者: 浏览:20次
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毕业论文范文题目:创新型社会下的特色农产品营销研究——以苏州为例(二),论文范文关键词:创新型社会下的特色农产品营销研究——以苏州为例(二)
创新型社会下的特色农产品营销研究——以苏州为例(二)毕业论文范文介绍开始:
续发展。因此,要对传统发展模式进行反思,尽快转变观念。坚持农业生产的可持续发展理论,树立农产品的绿色营销观念。

所谓农产品绿色营销观念,就是要求农业企业的生产经营活动建立在不污染环境、维护农业生态平衡的基础之上,从长远战略的眼光来看环境投资与农业生产的关系,使农业企业的营销活动可以持续地进行,寻求农村社会的持续、全面发展。

(二)农产品营销战略与策略的创新

农产品营销创新的核心内容在传统的农产品运销观念指导下,农产品生产经营主要依靠农产品的储存与运输、推销与促销等手段来实现扩大销售。农产品市场营销观念则通过协调市场营销即围绕目标市场需求的变化,综合运用各种营销战略与策略,并加以优化组合,不断创新,通过竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现企业增长和利润的实现。

1.该充分重视战略性营销,农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入探查和仔细研究,通过市场研究,寻找潜在需求,捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场,进行比较、评价,选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场,针对它的需求特点开发适宜的产品,制订合适的价格、渠道、促销策略,实现产品的既定目标。高绩效的市场营销活动不仅在于这四大策略的灵活运用和不断创新,而且在于灵活运用和有效组合每一个亚策略,形成动态优化组合,协调一致为顾客需求服务。

2.要积极应用“政治权利”和“公共关系”。由于农业是弱质产业,,利益较低下,资金紧张,农业产业化经营系统一般难以进行广泛的宣传和促销,往往要充分依靠“政治权利”和“公共关系”这两个策略。应该积极利用政府力量,获得宣传支持,引导百姓消费,扩大有效需求。同时,农业产业化经营系统应积极参与社会活动,改善与社会各界的关系,树立良好的形象,获得社会各界的关心和支持,通过公共关系达到宣传促销目的。农业产业化经营系统可以利用报纸、电视台等大众媒体以及其他社会机构为农产品营销创造有利的外部环境。

(三)规范质量标准

标准是质量的准绳。我国应逐步健全农产品的标准化体系建设,将企业化的质量管理模式引入农业领域,以标准化生产保证农产品品牌的品质。农业要逐步建立以品种质量标准、产地环境标准、农业投入品标准、生产技术规程和农产品质量标准等为主的系列标准,使农产品生产的各个环节都有标准可依。譬如,在农产品和食品质量安全的认证中,产品可实施现有的无公害农产品、绿色食品、有机食品认证制度;农产品生产基地实施良好农业规范(GAP)认证;农产品、食品加工企业实施基于HACCP的食品质量安全管理体系认证;流通环节实施食品零售商采购审核标准(GFSI)认证。

(四)积极开拓营销渠道

随着农产品市场的不断开放和成熟,广告、推销人员、营业推广、公共关系等促销手段和经营模式的运用越来越多,在向商家和消费者传递信息的同时,也激发了需求,扩大了市场,为企业塑造了品牌形象。

1.企业要注重广告对优势品牌的催生作用,紧紧抓住广告可以向消费者提供商品信息、扩大商品知名度,帮助消费者认购产品从而提高市场份额的特点,将“阳澄湖大闸蟹”的产品优势转化为竞争优势,以最小的广告投入获得社会效益和经济效益的最大化。

2.拓展新型的流通渠道,充分借助流通企业的销售网络优势,特别是大型连锁经营企业和大型超级市场。从经济学角度分析,他们能够形成规模经济效益,减少农产品的中间流通环节,使其在价格上具备一定优势。更重要的是可以使经济信息得到广泛传播,让农产品在一定程度上节约广告费用,形成价格竞争优势。此外,通过连锁经营企业和大型超市销售产品不仅有利于提高产品流通效率,还可以保证产品的安全、卫生与质量。

(五)加大打击假冒伪劣产品的力度

苏州市场上开始出现冒牌的“阳澄湖大闸蟹”严重影响了特色农产品的品牌价值。激光防伪标志的出现并未改变这一现象,由于其技术含量不够高,市场很快出现了仿冒品。企业应该推行生产管理卡记录制度,要求每个养殖户将放养数量、饲料投放和产品销售等情况登记在册,既有利于不断总结推广经验,又有利于对生产安全过程的监控。同时对养殖户实行lC卡制度,在专家对生产情况综合测评后,核定出每个养殖户的商品蟹上市质量,然后统一制作lC卡,养殖户凭该卡销售。

(六)建立农产品网站或网上店铺,开展网络营销农产品经营企业要开展网络营销

除选择在农产品加工网、农产品市场信息网,以及一些政府农业管理部门的官方网站上发布供求信息外,还可以建立宣传型的农产品网站,或利用阿里巴巴等第三方平台建立自己的农产品网上店铺。目前农产品网络营销仍以网上营销洽谈、网上网下成交支付为主要形式。因此,营销导向的企业网站建设和升级、网站优化与推广、搜索引擎营销、网络广告等都是促进农产品“订单农业”的实现。同时可使企业通过网上店铺或展厅树立农产品经营企业的良好形象,并发布商业广告,扩大企业的知名度。参考文献:

[l]谢磊,论实现农产品绿色营销的对策[J].现代农业科技,2007(16).

[2]菲利普·科特勒,营销管理[M].上海:上海人民出版社.2003.

[3]程迭军.绿色农产品发展的制约因素与营销创新[J].特区经济,2005(5).

[4]王续程,延伸绿色农业产业链加快农业产业链向价值链转化[J].甘肃农业,2008(1).

[5]蔡健,王薇.苏州绿色农产品发展现状与对策叨.江苏农业科学,2006(6).

[6]周发明,曾福生.大力推进我国农产品营销渠道建设[J].中国流通经济,2005(11).

[7]宋新平,张向钦,鲜活农产品网络营销策略初探[J]北方经济,2007(4).

[责任编辑:谭志远]

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