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外国零售商业的进入对我国零售业的影响与对策分析(六)

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毕业论文范文题目:外国零售商业的进入对我国零售业的影响与对策分析(六),论文范文关键词:外国零售商业的进入对我国零售业的影响与对策分析(六)
外国零售商业的进入对我国零售业的影响与对策分析(六)毕业论文范文介绍开始:
  最能显示市场营销工作重要性的一个典型实例,是国际上久负盛名的可口可乐公司在最近十年来的营销业绩,是其市场营销实践所提供的正反两个方面的经验和教训。 
 无论是营销学界的理论家,还是企业界的营销实际工作者,无不认为,近十年来,可口可乐公司曾经犯了一个典型的营销失误,这就是:它竟然不可思议地停产了一项尚有相当一部分消费需求的老牌可乐,从而招致了消费者的反对。换句营销学术语来说,可口可乐公司昏头昏脑地放弃了一块原本属于自己的目标市场,从而在与对手百事可乐的竞争中削弱了自己的竞争实力 不过,可口可乐公司是幸运的。它很快便作出了纠正错误的决策,并且抓住了纠正营销决策失误的机会。在这一过程中,可口可乐公司先是加大了市场营销工作的力度,迅速改变了原来曾一度令公司业绩呈直线下降的错误营销决策,一面推销新牌可乐,一面恢复老牌可乐的生产。这种一个商标之下推出多个产品的营销策略,表面上看似乎使可口可乐公司的营销策略复杂化,但实际营销效果却极好,从而逐步夺回了被百事可乐公司抢去的市场。87 和88 连续两年,可口可乐公司的销售量都超过了百事可乐。显然,市场营销工作的成效和营销决策的选择,在现代社会中,直接决定着企业的竞争力状况。  下面,我们将就可口可乐公司的营销状况,来具体探讨市场营销对于企业竞争力的影响作用。 
第一节走近可口可乐 
   可口可乐公司是目前世界上最大的软性饮料生产企业,也是世界上主要的果汁生产企业之一。它86 年成立于美国佐治亚州的亚特兰大,到96 年5 月正好0 周年。在其诞生之后的第12 个年头,在近一百年间一直作为其竞争对手的百事可乐公司也问世了。此后,无论在美国本土还是在国外市场上,百事可乐公司成了可口可乐公司在市场营销中躲不开、绕不过的最大竞争对手。为了增强自己在市场上的竞力,也为了抢占对方的市场销售份额,两个公司的上层决策者,绞尽脑汁、奇招叠出,演出了一幕幕的商战佳作。
 从本世纪80 年代以后情况来看,两个公司之间在营销方面的竞争更加激化了。长期以来,在与百事可乐公司的竞争中,可口可乐公司具有较为明显的优势,不仅在国内而且在国际软性饮料市场上的地位都是极难动摇的。71 年,可口可乐在美国软性饮料市场上占有25 %的份额,但到88 年时,这一份额已经下降到了.3 %。这里,引起这种变化的主要原因,就在于可口可乐公司在营销决策方面出现了重大失误。5 年4 月,可口可乐公司的上层决策者,作出了关于改变曾经享誉99 年历史的老牌子可口可乐配方、并推出新牌可乐的决定,以对抗百事可乐发动的产品比较的进攻,迎接公司的百年寿诞。但是,这一决策却成了几乎让可口可乐公司百年来第一次濒临危机的最大营销败招。从营销心理学的角度上说,老配方的改变,实际上严重地动摇了可口可乐在消费者心理上“真正可乐”的地位,故此遇到了来自众多消费者的抗议。而百事可乐公司则趁机就此大做文章,宣称:“××可乐从市场上撤走他们的产品,更改原来的老牌可乐秘方,实际上是为了更好地学习百事的味道。”“大家知道,如果某种东西是好的,那就用不着去改变它,百事可乐的成就迫使其竞争者不得不出此下策。”现在已是对方“正视现实,向百事看齐”的时候了。如此等等,不一而足。 然而,正当可口可乐的竞争对手为可口可乐的营销失误而沾沾自喜之时,可口可乐的上层决策者采取了果断的营销对策,迅速在三个月之内,即在7 月份突然改变了它同对手竞争的战略,宣布将恢复老牌的可乐配方,并更名为“老牌可乐”,而推出的新配方可乐则命名为“营养可乐”,并以1 亿美元的预算来推销这两种可乐,以击退百事可乐的迅猛进攻;同时,还辅以降价的促销策略来夺回失去的市场份额。由此开始,可口可乐公司借助市场营销工作的强化,而增强了其在软性饮料市场上的企业竞争力,重新占居了可乐市场领导者地位。
 现在,为了认识市场营销在企业竞争力方面的重要性,我们有必要再来从头回顾一下可口可乐公司在这场“决策失 ——市场危机——走出困境”的营销战之中,究竟是如何通过强化公司的营销工作而击退竞争对手
的。 促使可口可乐公司改变老牌子配方并停产老牌可乐的主要原因,是因为它在同百事可乐的竞争中,公司的市场占有率出现了持续下跌的趋势(见表1 和表2 )。大约从77 年开始,在美国本土的各类食品商店中,百事可乐的销售逐渐占到上风,可口可乐已经有些挡不住“百事可乐的挑战”,因为后者从多个方面使美国公众相信百事可乐的口味要比可口可乐  可口可乐营销危机的系铃解铃人,是出生于古巴的可口可乐公司董事长兼总裁罗伯托·C ·戈伊朱塔。由他所搭就的公司高层管理组织框架,最大特点是外籍主管人员占有相当高的比例。许多曾在六、七十年代为拓展可口可乐公司海外市场出过大力的外籍经理,在戈伊朱塔时代被提升到高层的主管职位。这种真正国际化的公司管理机构,在开发国际市场方面无疑会占有很大优势。但是,正是基于公司收入在84 年时有半数以上来自于国际销售的现实,直接导致了后来证明是非常可怕的错误营销 观念。这时,一些公司领导成员认为:既然国外市场是可口可乐的主要目标市场,而国外消费者对于可乐的口味差异很大,那么,应当做出一种用新可口可乐产品取代老牌可口可乐,并使新可乐的开发成为一项具有全球意义的营销决策。另一方面,外籍管理人员占多数的公司管理结构,固然有可能使可口可乐公司的产品在国际营销方面的工作走在竞争对手的前列,但是,由于这些外籍管理者对美国本土的国内市场所知甚少,因而实际上并没有真正悟透美国消费者与老牌可口可乐的消费文化情结。结果,戈伊朱塔的营销决策层误解了营销中与产品关联度很大的感情因素,没有抓住可口可乐消费中怀旧心理的文化实质,而这正是可口可乐百年来长盛不衰的奥妙所在。
   第二节可口可乐如何恢复市场竞争力
  市场竞争力是一个相对性指标,是企业在与其主要竞争对手直接较量中保持和扩大市场份额的综合实力。在现代,企业的市场竞争力是企业赖以生存和发展的基础,而可口可乐公司的营销失误无疑在某种程度上削弱了其竞争力。而要恢复这种竞争力,则必须从营销决策方面着手。
 一、可口可乐公司与竞争对手:财务方面的比较
  百事可乐公司之所以会成为可口可乐公司在市场竞争中的欢喜冤家,原因不只是产品的相似性或消费的可替代性,更重要的而是两家公司旗鼓相当的市场竞争力。这一点,我们可以从它们之间战事频繁的—88 年财务统计数字中看得清清楚楚(见表3 )。从年收入水平上看,两家公司在78 年时均超过了30 亿美元,但到88 年时,百事可乐公司的年收入为0 亿美元,而可口可乐公司只有83 亿美元。当然,与百事可乐的收入水平相比,造成可口可乐公司发展缓慢的原因,并不只是各自在可乐产品方向的竞争力何了某种变化,另一个不容忽视的原因是百事可乐公司的食品零售销售在此期间有了迅速增长。我们从表4 和表5 的比较中不难看出,尽管两家公司均号称××可乐公司,但两家公司的经营结构并不相同。在百事可乐公司中,年总收入的36 %和利润的31 %来自于苏打饮料;而在可口可乐公司中,年总收入的82 %和利润的95 %来自于软件饮料的产品销售。显然可口可乐公司的苏打饮料利润占总利润的比例为百事可乐公司的3 倍。此外,造成两家公司竞争实力变化的因素中,还应考虑到从产品营销策略向企业营销策略的转变进程,而这一点往往被商界人士所忽视。多方面的证据表明,百事可乐公司的多样化经营要比可口可乐公司早一些,而后者只足在70 年代和80 年代初才注意发展多角化经营。 85 年无论对于百事可乐公司还是对于可口可乐公司来说,都是一个不应忘却的年份。正是在这一年,百事可乐历史上第一次作为单一牌号的饮料,以市场份额.6 %对.3 %超过了老可口可乐;尽管后来老可口可乐又由于采取了积极的营销对策而重新夺回了第一位的市场份额,但从此可口可乐公司再也不能高枕无忧了,它必须时常检点自己的营销决策是否发生了某些方面的失误,自己的目标市场是否在被其他竞争者所蚕食。


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